"Sapori delle Crete 2014", la manifestazione più gustosa della primavera!

Eccoci di nuovo qui! In questi giorni stiamo ultimando la ristrutturazione del Podere Fontesole, dal quale abbiamo ricavato nuovi alloggi. Appena avremo ultimato i lavori ve li faremo “conoscere” con un po’ di foto.Oggi vogliamo parlarvi di una manifestazione che si terrà nelle Crete Senesi a partire dal 25 aprile. Si tratta di Sapori delle Crete, un evento ormai  ben saldo nella tradizione di questa zona che dà il giusto risalto alle eccellenze del territorio, coinvolgendo sia gli abitanti stessi, che partecipano direttamente all’organizzazione,  sia i turisti in visita, ben lieti di partecipare agli appuntamenti delle varie giornate.

Tradizionalmente, la manifestazione inizia a fine aprile, intorno alla Pasqua o alla Festa della Liberazione ed è composta da più eventi dislocati in vari luoghi. Quest’anno il primo appuntamento sarà  il 25-26-27 aprile con “Chiusure in Piazza”, l’evento dedicato al prodotto “principe” del delizioso borgo di Chiusure, il carciofo. Non mancheranno quindi stand gastronomici per poterlo degustare in tutte le salse. Alcuni esempi? Carciofi fritti (sono assolutamente divini, una pastella così croccante non l’abbiamo mai assaggiata da nessuna parte! Ma ahimè, le “massaie” chiusurine si tengono ben stretto il segreto di questa prelibatezza!), zuppa e pasta di carciofi..e molto altro. Si prosegue poi il 4 maggio con la fiera di Sant’Isidoro nella piccola frazione di Arbia per poi concludere con l’11 maggio con il Mercatino delle Crete ad Asciano, dove sarà possibile acquistare e degustare i moltissimi prodotti tipici della zona e  partecipare (anche gratuitamente, in alcuni casi!) a laboratori e mini-corsi dedicati alla conoscenza di questi prodotti. Inoltre, punto di forza della manifestazione sono le serate di “Asciano nel Piatto”; alcuni ristoranti della zona presentano serate a tema  con particolari menù , fondendo insieme arte (ricchissima in questi luoghi!) e cibo.

Vi lasciamo con il programma dettagliato della manifestazione, nel caso vogliate partecipare a qualche attività (alcune gratuite ma comunque con prenotazione obbligatoria ed altre a pagamento) potete contattare la Coop. Biancane allo 0577-718811

Buon “Sapori delle Crete “ a tutti! Accorrete numerosi, non ve ne pentirete!

Famiglia Bonvicini



 

 

 

Festa del Tartufo Marzuolo...e nostra riapertura il 21 Marzo

Carissimi! Eccoci finalmente qui con il nostro primo post del 2014, scusate l’immenso ritardo con il quale scriviamo ma quelli passati sono stati mesi piuttosto intensi,  passati tra le riparazioni effettuate in seguito all’alluvione di fine ottobre, la manutenzione ordinaria della struttura e …una novità!

Sì, c’è una novità…e speriamo che vi piaccia! Abbiamo pensato di ristrutturare un’altra parte della tenuta per creare dei nuovi alloggi per voi. Al momento ci stiamo impegnando al massimo per far sì che sia tutto pronto a breve, dato che il 21 marzo torniamo in pista per la nuova stagione (sperando di accogliervi sempre più numerosi). Speriamo davvero che i nuovi alloggi vi piacciano e appena saranno pronti vi mostreremo delle immagini in anteprima..ci saranno sicuramente altre sorprese.

Proprio nelle giornate della riapertura avremo in zona una bella manifestazione, arrivata ormai alla 12esima edizione: si tratta della Festa del Tartufo Marzuolo che si terrà a San Giovanni d’Asso (Siena) il 22 e il 23 Marzo. Saranno due giorni all’insegna del gusto e della tradizione, in cui si potranno gustare numerosi piatti a base di tartufo ma non solo! Tanti sono i prodotti tipici della zona ..e di certo non mancheranno.  Durante le due giornate ci sarà anche un mercatino con prodotti artigianali ed enogastronomici, potrete così fare il pieno di prelibatezze.

Intanto..noi ci siamo avvantaggiati e abbiamo già iniziato ad “assaggiare” il prodotto…  J

Spaghetti al tartufo marzuolo delle Crete Senesi, un gusto più delicato rispetto al più pregiato tartufo bianco ma comunque una delizia!

Allora…che fate…venite?? Vi inseriamo anche il programma completo della manifestazione, così se vi va potete consultarlo.. Vi aspettiamo!

Viaggi di un'altra epoca con il Treno Natura

Carissimi,

l’estate ci ha ormai salutato e ha lasciato il posto a tiepide giornate autunnali che qua alla Buoninsegna continuiamo a goderci, circondati da una natura che ci regala colori magnifici.

Noi resteremo  aperti  fino a metà novembre e saremo pronti come sempre ad accogliervi, se vorrete passare qualche giorno nelle Crete Senesi.  Oltre tutto , sta per cominciare un periodo ricco di eventi nelle nostre zone, e vi terremo costantemente aggiornati  nelle nostre pagine Facebook e Twitter ( se vi va, potete seguirci cliccando sulle icone che trovate sul lato destro di questa pagina).

Oggi però vorremmo parlarvi di una particolare iniziativa che si svolge ormai da alcuni anni nelle Terre di Siena e che ogni anno raccoglie sempre un maggior numero di consensi: il Treno Natura.

Un viaggio con il Treno Natura non è un semplice viaggio in treno, ma è una vera e propria esperienza. Per l’occasione  vengono utilizzate littorine d’epoca o treni a vapore e tutti i viaggi sono sempre abbinati a feste, sagre o eventi particolari. Una delle particolarità di questi viaggi sta nel fatto che il percorso prevede anche tratti delle vecchie ferrovie dismesse, come quelle che una volta portavano gli abitanti delle Crete verso il mare grossetano. Si parte sempre da Siena per arrivare fino a Monte Antico, con varie tappe intermedie, per poi arrivare al luogo dell’evento. Se vi va di fare quest’esperienza… buone notizie!  Dopo la pausa estiva il Treno Natura sta per tornare, il primo viaggio di questo autunno sarà il 13 Ottobre in occasione della gustosissima Sagra del Fungo e della Castagna a Vivo d’Orcia

Per ulteriori informazioni potete consultare il sito web ufficiale dell’iniziativa http://trenonatura.terresiena.it  dove troverete  tutte le indicazioni sui vari eventi (che proseguiranno fino alla primavera del 2014) e le indicazioni per le prenotazioni…allora cosa resta da dirvi? Semplicemente Buon viaggio!

Fonte www.toscanaeturismo.it 

E dopo tanto lavoro...il nostro vino Villa Buoninsegna 2008 è pronto!

Carissimi...
dopo una lunghissima giornata di lavoro in cantina possiamo finalmente dire che ci siamo, il nostro Rosso di Toscana IGT Villa Buoninsegna del 2008 è pronto per essere gustato.
Il nostro vino è un blend con base Sangiovese,Cebernet S. e Syrah, invecchiato in barrique, dopo quasi 5 anni ieri abbiamo imbottigliato (come la maggior parte delle aziende vitivinicole di piccole-media dimensioni), noleggiando un camion mobile che contiene tutto il necessario.
Ecco per voi qualche foto della giornata...ovviamente vi aspettiamo per degustarlo in vostra compagnia!

La squadra al lavoro!

il processo di imbottigliamento

l'etichettatrice

Ed ecco il Villa Buoninsegna 2008 pronto!

E' tempo di Palio!

Carissimi, eccoci di nuovo qua! Finalmente l’estate ha fatto capolino e cominciamo a goderci qualche bella giornata di sole..era l’ora!!!

Oggi volevamo farvi fare un “tuffo” (visto che siamo in tema estivo..) in una delle tradizioni più famose della città di Siena…ovvero il Palio.

Siamo a pochi giorni dalla prima corsa dell’anno ,quella del 2 Luglio, e quindi ci sembra proprio una buona occasione per parlarvene.

Di sicuro molti di voi sapranno che il Palio a Siena si corre due volte all'anno: la prima corsa si tiene appunto il 2 luglio, ed è dedicata alla Madonna di Provenzano, mentre l’altra si tiene il 16 agosto ed è dedicata alla Madonna dell’Assunta.

Le contrade che vi prendono parte sono 10 (anche se le contrade in totale sono 17) e la vittoria viene assegnata alla contrada (o meglio , al cavallo, che può vincere anche “scosso”, ovvero senza fantino, purchè all’arrivo possieda ancora la coccarda della contrada) che taglia per prima il traguardo dopo 3 giri di piazza.

Questa in soldoni è la corsa vera e propria…ma a Siena il detto è che “è palio tutto l’anno”..e vediamo allora il perché.

Le 17 contrade di Siena sono come dei piccoli stati, ciascuna possiede dentro il suo territorio una chiesa con annessa sede dove conserva tutto ciò che possiede. La sede della contrata è spesso luogo di feste, eventi e ricorrenze annuali durante le quali i contradaioli si ritrovano e fanno la cosiddetta “vita di contrada”.

Questo a scanso di equivoci, per chi, da profano (come noi prima di giungere in questa terra) ha sempre creduto che il Palio si esaurisse in quei 3-4 minuti scarsi di corsa effettiva.

Ovviamente, nei 5 giorni che precedono la corsa, Siena è in totale fermento, tra assegnazioni dei cavalli, prove, cene in contrada e quant’altro.

Vi segnaliamo i principali avvenimenti  e i loro orari, ricordandovi che si terranno tutti in Piazza del Campo e che saranno accessibili gratuitamente (all’interno della piazza, mentre sono a pagamento i palchetti ).

In caso decideste di  vivere queste giornate insieme ai senesi, vi ricordiamo di munirvi di acqua e abbigliamento pratico e leggero…oltre che di una buona dose di pazienza …la piazza sarà gremitissima, soprattutto durante il Palio.

La piazza del Campo durante il corteo storico
Fonte: tuscanyexperience.net 

Recatevi in piazza con un certo anticipo, ad un certo punto le forze dell’ordine chiuderanno l’accesso e da quel momento in poi non sarà più possibile assistere alla corsa.

Ecco tutti gli orari:

27 GIUGNO dalle ore 5.30 alle 7.30 ca - prove di addestramento dei cavalli

28 GIUGNO dalle ore 5.30 alle 7.30 ca. e 12 AGOSTO dalle 5.30 alle 8.00 ca. - prove di addestramento cavalli che vengono provati nella piazza per verificare l’idoneità alla pista.

29 GIUGNO e 13 AGOSTO ore 7.00 - Presentazione dei cavalli che partecipano alle prove di selezione

29 GIUGNO e 13 AGOSTO ore 9.00 ca. - Inizia la cosiddetta "tratta". E' l'operazione con cui vengono abbinati i cavalli alle dieci Contrade che partecipano al Palio

29 GIUGNO e 13 AGOSTO ore 12.00/13.00 Si svolgono le operazioni del sorteggio: ad ogni cavallo viene abbinata una Contrada. Ad ogni assegnazione, il Barbaresco (colui che si prenderà cura del cavallo) prende in consegna il cavallo avuto in sorte e lo conduce alla stalla, accompagnato dai contradaioli.

29 GIUGNO ore 19.45 e 13 AGOSTO ore 19.15 - Prima prova delle sei che precedono il Palio. Attraverso queste corse si verifica le condizioni sia del cavallo che del fantino. Ogni contrada può cambiare il fantino che ha scelto  fino al mattino del Palio mentre il cavallo non può essere cambiato. I cavalli entrano al canape nellordine nel quale le Contrade entreranno in Piazza la sera del Palio per il Corteo.

30 GIUGNO e 14 AGOSTO ore 9.00- Seconda prova

30 GIUGNO ore 19.45 e 14 AGOSTO ore 19.15 - Terza prova

1° LUGLIO e 15 AGOSTO ore 9.00 - Quarta prova

1° LUGLIO ore 19.45 e 15 AGOSTO ore 19.15 - Prova generale. Il primo scoppio del mortaretto ci sarà alle 18.45 (agosto 18.30) , alle  19.15 le forze dell’ordine chiuderanno la piazza (agosto 19.00), l’uscita dal Cortile del Podestà alle 19.45 (agosto 19.30). Prima della prova, la tradizionale "carica" dei carabinieri a cavallo.

1° LUGLIO e 15 AGOSTO ore 20.30 ca. - Cena della Prova Generale. In tutti i rioni delle Contrade partecipanti al Palio, dirigenti, contradaioli, ospiti e anche turisti si riuniscono a cena in onore dei protagonisti della giostra.

2 LUGLIO e 16 AGOSTO ore 7.45 - Nella Cappella adiacente al Palazzo Comunale, viene celebrata dall'Arcivescovo la "messa del Fantino".

2 LUGLIO- e 16 AGOSTO ore 9.00 - Provaccia. Dopo questa prova, Capitani e fantini si riuniscono in Comune per l'iscrizione del fantino e la presentazione del giubbetto che indosserà in corsa. Dopodichè il fantino non può esser più cambiato.

2 LUGLIO ore 15.30 e 16 AGOSTO ore 15.00 - Benedizione del cavallo e del fantino. Dopo la vestizione della comparsa, nelle Contrade partecipanti alla corsa, ha luogo il rito della benedizione del cavallo e del fantino nel rispettivo oratorio. Il sacerdote, conclude il mistico rito, con l’augurio che è quasi un ordine: Vai e torna vincitore! Successivamente le comparse delle Contrade e i figuranti del Comune attraversano il centro storico

2 LUGLIO ore 16.30 e 16 AGOSTO ore 15.50 - Partenza del corteo dal cortile del Palazzo del Governo in Piazza del Duomo, per raggiungere Piazza del Campo. Successivamente il Corteo Storico entra nella Piazza, secondo l’ordine della prima prova. E poi…il mossiere chiama le contrade al canapo e si corre il Palio!

PS: Le 10 contrade che prendono parte al Palio del 2 Luglio sono: Valdimontone, Pantera, Oca, Civetta, Istrice, Lupa, Torre, Leocorno, Onda, Nicchio.

E' Palio! Fonte: Sportlive

4 passi a 4 zampe...passeggiata a Trequanda con i nostri amici animali

Eccoci di nuovo qua! Scusate l'assenza ma le giornate si fanno sempre più frenetiche,sono sempre tante le cose da fare alla Buoninsegna, servirebbero giornate di 36 ore!
Oggi vogliamo raccontarvi brevemente una bella iniziativa a cui abbiamo partecipato questa domenica nel piccolo (ma delizioso) borgo di Trequanda; si tratta di una passeggiata a 4 zampe (ma in realtà le zampe erano tantissime!!)organizzata dalla sezione ENPA Valdichiana, a cui abbiamo partecipato anche noi, con la nostra grande amica (anzi...è proprio una di famiglia) Lola
Alle 14:30 siamo partiti tutti insieme, bipedi e quadrupedi, alla volta dei boschi di Trequanda, e dopo circa 2 ore di piacevolissima passeggiata siamo tornati al punto di partenza, festeggiando la buona riuscita dell'evento con una merenda, ovviamente per tutti!Alla passeggiata hanno partecipato circa 50 cani accompagnati dai loro padroni, è stata proprio una piacevole giornata!

La Lola è pronta per la partenza!

Il bellissimo borgo di Trequanda (SI) sullo sfondo

La Lola, ormai sfinita, sulla strada del ritorno alla Buoninsegna

Vogliamo inoltre segnalarvi un'altra bella iniziativa che si terrà Domenica 26 ad Asciano (SI) e che ha come protagonisti sempre i nostri amici animali. E' la "Festa del Cane", un pomeriggio di divertimento, con giochi, stand e concorsi amatoriali .

Se per caso avete in programma un w.e in queste zone insieme ai vostri cani potrebbe essere una bella occasione. Ecco la locandina

Vacanze a misura di bambino nelle Crete Senesi ...e oltre!

Ecco ci di nuovo qui dopo alcuni giorni di assenza…la stagione è ripartita e dopo i primi giorni di assestamento adesso siamo operativissimi!

Considerando che sono molte le famiglie con bimbi che arrivano alla Buoninsegna (e ne siamo felicissimi!)oggi abbiamo pensato di darvi qualche dritta su come passare una bella vacanza nelle Crete Senesi, senza far annoiare troppo i vostri bambini: se stanno bene i bimbi stanno bene anche i genitori!

Allora, partiamo proprio dalle nostre vicinanze, con un posto che farà di certo impazzire di gioia i vostri bimbi (ma siamo sicuri che anche voi ne sarete felici..). A solo 2 km da Villa Buoninsegna potete trovare un nuovissimo parco avventura , “Saltalbero” (Loc.Fontemaggio, Rapolano Terme). Attrazione di punta del parco sono senza dubbio i percorsi acrobatici: i bimbi (e anche i grandi) potranno far pratica e mettere alla prova le loro abilità con vere e proprie “escursioni aeree” tra gli alberi, ovviamente in tutta sicurezza. Nel parco ci sono inoltre un ristorante, un’area giochi per bambini,  un’area ristoro e pic-nic con possibilità di fare barbecue e percorsi trekking, ed è  inoltre è possibile prendere lezioni di equitazione, per grandi e piccini. Per il momento il parco è aperto  il sabato e la domenica dalle 10 alle 19, ma da giugno a settembre sarà aperto tutti i  giorni. Per ulteriori informazioni potete consultare il sito www.saltalbero.it . Il divertimento non mancherà di certo!

Fonte: www.saltalbero.it 

Se siete amanti dell’arte invece, e vi piacerebbe avvicinare anche i vostri bimbi a questo vasto e meraviglioso mondo , spostandovi a Siena potrete fare tappa al “Museo d’Arte per Bambini” del Santa Maria della Scala. ( Piazza Duomo, Siena, tel:  0577/534530). All’interno del  grande complesso museale è stata allestita un’apposita area dedicata interamente ai bambini. Si spazia tra vari generi artistici , dalla  pittura alla scultura, dalla fotografia alle video installazioni fino ad arrivare alla “graffiti area”, dove ogni bimbo può dare libero sfogo alla sua creatività e allo stesso tempo lasciare traccia del suo passaggio al museo. Per info: www.santamariadellascala.com

Fonte. Santa Maria della Scala

Sempre a Siena, c’è da tempo uno spazio dove le attività per bambini sono all’ordine del giorno: questo è l’Orto ‘de Pecci (come è chiamato da sempre dai senesi). All’Orto ‘de Pecci (Via Porta Giustizia 39, Siena tel: 0577/222201) i vostri bimbi potranno giocare all’aperto e partecipare a varie attività proposte, oltre a  prendere parte alla Fattoria Didattica (ebbene sì,ci sono anche gli animali!).Lo spazio è ampio, c’è anche un bar- ristorante dove potrete fare uno spuntino o un vero e proprio pasto.  www.ortodepecci.it

Se le giornate iniziano ad essere calde e l’idea di un bel bagno rinfrescante non vi dispiace allora potete prendere in considerazione l’idea di  spostarvi verso Arezzo  e passare una bella giornata al parco acquatico di Monte San Savino, il “Cocodrile” (Via Culle ,Monte San Savino tel 0575/845176, si raggiunge in solo 30 minuti di auto). Qui è presente un’area attrezzata per bambini e una piscina interamente dedicata a loro, con acqua bassa e giochi. www.acquaparkcrocodile.simply-website.it

Fonte: http://acquaparkcrocodile.simply-website.it/

Se invece volete stare in zona una delle piscine all’aperto più vicine si trova a Trequanda, in via del Leccetello (tel: 0577/662292).Ci sono due piscine, una è per i bimbi.

Speriamo che le nostre dritte possano aiutarvi ad organizzare una super vacanza con i vostri bimbi, non ci resta che augurarvi…buon divertimento!!!!