Una domenica fuori porta nelle Crete Senesi, Festa del Tartufo Marzuolo a San Giovanni d'Asso

Giovanni e Luciano all'attacco!

Domenica 10 marzo : sole splendente e persino caldo, giornata ideale per una gita nelle Crete, il magico comprensorio naturalistico della provincia di Siena compreso tra 5 comuni : Rapolano, Asciano, San Giovanni d’Asso, Monteroni e Buonconvento.

Splendide, dolci colline, verdi del tenero grano che sta crescendo in questa stagione. Poi saranno gialle oro in estate e grigio argilla in autunno, dopo la trebbiatura, infine bianche in inverno con la neve.

Durante il viaggio verso San Giovanni d’Asso, solo 20 minuti da Rapolano, ci soffermiamo ad osservare le bianche greggi al pascolo ( e sennò con cosa si farebbe il pecorino?!). Poi colline verdi infinite, solitari cipressi, bianchi calanchi….. magiche Crete Senesi!

Ed eccoci a San Giovanni , dove oggi si fa festa con il tartufo.

Naturalmente non manchiamo di degustare per bene: tagliatelle al tartufo, uova al tegamino al tartufo, crostini e molto ancora.

Mmmm....che delizia le uova al tegamino con tartufo!

Le foto parlano per noi……

Il tartufo marzuolo è tipico di questa zona dove appassionati cercatori, con i loro fidi e bravi cani,"scandagliano" campi a boschi alla ricerca del pregiato tubero.

Che aspettate a venire da queste parti?

Anche la Lola si merita qualcosa di buono...